料理代行とは? 内容、料金について…
以前あげました家事代行のサービスの中に料理代行サービスも入っているところもありますが今回は料理代行にフォーカスしていきます。
どんな仕事?
料理代行はお客さんのご自宅で朝食から夕食の調理、お弁当や作り置きの調理、料理に利用する食材の買い出し、食器類の片付け等があります。イベントやパーティー料理などを手がけることもあります。これらのご要望に応じて必要な業務をこなします。
給料は??
サービス内容や会社にもよりますがだいたい1,000円~2,000円と、家事代行に近いです。
ご指名や昇給などにより更に稼ぐことができることもあるようです。
料理代行に向いている人
料理ができることはもちろん、料理のレパートリーが多いこと、狭いキッチンや限られた調理器具、食材の中でご要望に応じた臨機応変な対応が求められることもあります。食材の買い出しも必要になることもあるので鮮度の見極めや、各料理に適した食材選びの知識も重要になってきます。ただ、免許や資格は必ずしも必要というわけではありませんが、持っているとアピールになります。また得意料理や特化した専門の料理が作れると注目が集まりやすい傾向にあるようです。
料理のプロが…
料理代行は並行して家事代行サービスの一部としてあるものが多いのですが料理に特化した人達が料理を作ってもらうためにご指名することが多く、その道何十年というプロの料理人や大人気主婦の方が沢山のご指名をもらっています。プロの料理人を自宅に呼んで自分のために料理を作ってもらうとなるととてつもない金額を請求されそうですが値段も手頃なので料理経験のある人も料理だけで勝負するのは難しいところがあります…。
プロとしてお店やホテルなどで鍋を振っていた人であればしっかりとアピールしてみるのも良いかもしれません。
1度気に入ってもらえたら定期的にご指名もある!?
ご指名を頂いてサービスを気に入ってもらえたら次回以降もご指名頂ける可能性が高いです。そうやって新規のお客さんのご要望にしっかり応えることで今後の仕事に繋がるのもご指名の嬉しいところでもあります。そのための最初のご指名は特に注意しましょう。
ネットで代行サービスは本当にたくさんの種類がありますので興味のある方はぜひ調べてみてください!!
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